電子菜單（電子菜譜）雖好，但是也有相當(dāng)多的餐飲行業(yè)并不樂意采用電子菜單，因?yàn)樗麄冇X得電子菜單的應(yīng)用會(huì)讓自己少了很多賺錢的地方，其實(shí)，電子菜單完全可以對(duì)這些弊端進(jìn)行解決的。
電子菜單使用弊端解決：
第一、飯店定位菜的品質(zhì)是每一家飯店都要擺在第一位的關(guān)鍵因素，但是在電子菜單系統(tǒng)下，多少會(huì)對(duì)出菜速度的要求進(jìn)行相應(yīng)的提高，而品質(zhì)和速度通常都是相互矛盾的。
其實(shí)在使用電子菜單以后，本來就已效率著稱的柜臺(tái)式點(diǎn)餐在電子菜單的高科技支持下變的更方便、快捷和精確，而后廚也因此可以更快的進(jìn)行菜品的準(zhǔn)備，所以品質(zhì)和效率是可以兼得的。
第二、飯店對(duì)菜的品質(zhì)要求，有些飯店希望通過更多的服務(wù)來增加附加值，提高效益。而柜臺(tái)式點(diǎn)餐因?yàn)樾枰姆⻊?wù)很少，所以很難產(chǎn)生附加值。
這其實(shí)是可以用電子菜單來增加附加值，在電子菜單上投放廣告，可以有效的增加附加值，而在柜臺(tái)前放上立式大屏幕點(diǎn)餐系統(tǒng)或是放上電視點(diǎn)餐系統(tǒng)就可以有效的提高飯店的檔次，增加附加值。
美萍餐飲電子菜單是美萍公司推出的一款專業(yè)的餐飲管理軟件（餐飲收銀系統(tǒng)，餐飲收銀軟件），它集前臺(tái)收費(fèi)系統(tǒng)，員工管理系統(tǒng)，會(huì)員管理系統(tǒng)等強(qiáng)大功能為一身，系統(tǒng)界面簡(jiǎn)潔優(yōu)美，操作直觀簡(jiǎn)單，無需專門培訓(xùn)即可正常使用。美萍餐飲電子菜單為餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供了成本分析，利潤(rùn)分析，物流管理等諸多功能，能廣泛適用酒店餐飲管理，飯店餐飲管理等場(chǎng)合。
